ANOS DE MIL NOVECENTOS E ME
ESQUECI...

ÊITA REMPIM BÃO, SÔ!!!

EXTRAÍDO DO BLOG DO GUTO-CARPINA-PE.

ANOS DE MIL NOVECENTOS E ME ESQUECI... ÊITA TEMPIM BÃO, SÔ!!!

NUNCA ACREDITE NUM HOMEM

PELA SUA IDADE. AFINAL DE

CONTAS, OS CANALHAS

TAMBÉM ENVELHECEM – MILLOR -

-PIMENTA FAZ BEM A SAÚDE-
Recentes estudos têm apontado também os benefícios da pimenta, alimento culturalmente considerado “veneno”, principalmente para quem tem hemorróidas, gastrite ou hipertensão. De acordo com a nutricionista Daniella Fialho, o excesso no consumo de pimenta vermelha pode levar a problemas de saúde, mas seu consumo moderado até faz bem. Segundo a nutricionista, a capsaicina é a substância contida na pimenta vermelha, que causa a sensação de ardor e é justamente essa substância a responsável por seus três efeitos farmacológicos: antiinflamatório, antioxidante e capacidade de liberar endorfina. No caso da pimenta-do-reino, essa substância é a piperina, que tem efeitos semelhantes. Daniella explica que, ao ingerir alimentos apimentados, a capsaicina ativa receptores sensíveis na língua. Diante da sensação de que a boca está “pegando fogo”, o cérebro recebe o estímulo de apagá-lo, liberando a endorfina, que causa uma sensação de bem-estar e faz da pimenta um alimento aconselhável para quem tem enxaqueca ou dores de cabeça crônicas. “A pimenta engana o cérebro, simulando um fogo que não existe. Com isso, o organismo produz uma substância benéfica à saúde, inclusive nos casos de depressão”, afirma a especialista. A salivação, transpiração e o rosto vermelho, provocados pela vaso dilatação causada pela pimenta, são, na verdade, uma defesa do organismo e nenhum dano físico pode ser causado por esses sintomas, afirma a nutricionista. Por ser antioxidante, rica em flavonóides e vitamina C, a pimenta pode ainda reduzir o risco de doenças crônicas como câncer de próstata, catarata, diabetes e mal de Alzheimer. “Ela limpa o sangue, removendo substâncias tóxicas, que vêm da alimentação e poluição.”



NOSSOS ANTEPASSADOS JÁ USAVAM A PIMENTA PARA CURAR MUITOS MALES POR PURA INTUIÇÃO... MAS AGORA SEUS BENEFÍCIOS JÁ TÊM COMPROVAÇÃO CIENTÍFIFICA! VEJA COMO ACRESCENTAR SABOR À CULINÁRIA GARANTINDO SAÚDE

TEXTO ESCRITO POR: JANETE TIR

Ardidinhas, saborosas e perfeitas para aquecer os mais variados pratos, as pimentas são aquele tipo de alimento capaz de despertar amor e ódio entre as pessoas. Tem gente que não dispensa uma pitada nos lanches e refeições diárias. Há também aqueles que fogem das comidas picantes, temendo seus efeitos no organismo. Mas foi exatamente a descoberta dessa sensação tão peculiar que rendeu ao homem, desde a Antigüidade, muitas aventuras e surpresas. A primeira foi o uso da iguaria como medicamento, já que naquela época todas as tentativas de aliviar a dor eram bem-vindas. A preocupação com a saúde criou o hábito alimentar e, mais tarde, muitos começaram a apreciar aquele gostinho ardido, passando a incrementar cozidos e assados com o condimento. Hoje a planta é consumida por ¼ da população mundial. Há bastante tempo ela tem sido estudada por cientistas e médicos que comprovaram sua eficácia contra diversos problemas, como enxaqueca, depressão, gripes e reumatismo. A seguir, saiba tudo o que ela pode fazer pelo bem do seu corpo.
UMA PITADA DE SAÚDE

Pesquisadores do mundo todo não param de descobrir que a pimenta, tanto do gênero Piper (pimenta-doreino) como do Capsicum (pimenta vermelha), tem qualidades farmacológicas importantes. Segundo o médico homeopata Marcio Bontempo, autor do livro Pimenta e Seus Benefícios à Saúde, publicado pela editora Alaúde, além dos princípios ativos capsaicina e piperina, o condimento é muito rico em vitaminas A, E e C, ácido fólico, zinco e potássio. Tem, por isso, fortes propriedades antioxidantes e protetores do DNA celular. Também contém bioflavonóides, pigmentos vegetais que previnem o câncer. Graças a essas vantagens, a planta já está classificada como alimento funcional, o que significa que, além de seus nutrientes, possui componentes que promovem e preservam a saúde. Hoje ela é usada como matéria-prima para vários remédios que aliviam dores musculares e reumatismo, desordens gastrintestinais e na prevenção de arteriosclerose. Apesar disso muitas pessoas ainda têm receio de consumi-la, pois acreditam que possa causar mais mal do que O bem. As doenças que a pimenta cura e previne:

ENXAQUECA O tempero provoca a liberação de endorfinas, analgésicos naturais potentes, que atenuam a dor.
Obesidade Consumida nas refeições, ela estimula o organismo a diminuir o apetite nas seguintes. Um estudo revelou que a pimenta derrete os estoques de energia acumulados em forma de gordura corporal. Além disso aumenta a temperatura (termogênese) e, para dissipá-la, o organismo gasta mais calorias. As pesquisas indicam que cada grama queima 45 calorias.
DEPRESSÃO A ingestão da iguaria aumenta a liberação de noradrenalina e adrenalina, responsáveis pelo nosso estado de alerta, que está associado também à melhora do ânimo em pessoas deprimidas.

PRESSÃO ALTA Como tem propriedades vasodilatadoras, ajuda a regularizar a pressão arterial.
CÂNCER Pesquisas nos Estados Unidos apontam a capacidade da capsaicina de inibir o crescimento de células de tumor maligno na próstata, sem causar toxicidade. Um outro grupo de cientistas tratou seres humanos portadores de tumores pancreáticos malignos com doses desse mesmo princípio ativo. Depois de algum tempo constataram que houve redução de 50% dos tumores, sem afetação das células pancreáticas saudáveis ou efeitos colaterais. Já em Taiwan os médicos observaram a morte de células cancerosas do esôfago.
MALES DO CORAÇÃO A pimenta caiena tem sido apontada como capaz de interromper um ataque cardíaco em 30 segundos. Ela contém componentes anticoagulantes que ajudam na desobstrução dos vasos sanguíneos e ativam a circulação arterial.
FERIDAS ABERTAS É antisséptica, analgésica, cicatrizante e anti-hemorrágica quando o seu pó é colocado diretamente sobre a pele machucada.
REUMATISMO, ARTRITE E ARTROSE Recomenda-se a aplicação de compressas quentes ou frias nas articulações, feitas com 250 gramas de pimenta vermelha socada e misturada a uma pasta de purê de inhame. Use uma vez ao dia até a melhora.

CURIOSIDADES ARDENTES
01 - A pimenta é o segundo tempero mais usado em todo o mundo. O único que a supera é o sal;
02 - Calcula-se que ¼ da população mundial consuma pelo menos um alimento apimentado diariamente;
03 - Por sua pele vermelha, o calor que provoca e o prazer misturado com um leve toque de dor, ela sempre foi considerada uma “coisa do demônio”;
04 - Dizem que um vaso com uma pimenteira cheia de frutos vermelhos na entrada da casa, escritório ou loja afasta a inveja e o mau olhado;
05 - A expressão “olhar de seca pimenteira” é usada quando uma pessoa, só de olhar, estraga ou prejudica algo;
06 - A pimenta-do-reino era tão valorizada na Idade Média, que chegou a ser empregada como dinheiro;
07 - O primeiro europeu a descobrir a pimenta vermelha na América foi Cristóvão Colombo;
08 - As pimentas vermelhas ocupam o terceiro lugar em produção e consumo de hortaliças para tempero no Brasil;
09 - A água não atenua a ardência do condimento o melhor para esses casos é o leite;
10 - Mastigar uma pimenta sempre foi sinônimo de resistência e virilidade. A verdade é que 50% das pessoas possuem um número menor de botões gustativos por cm3 em suas línguas e, por isso, não sentem tanto ardor.

APARTAMENTOS FUNCIONAIS DOS DEPUTADOS FEDERAIS EM BRASÍLIA Câmara gasta R$ 1,5 mi para trocar mobília de imóveis de deputados
Da Folha de S.Paulo

Ao custo estimado de R$ 1,5 milhão, a Câmara lançou anteontem edital para trocar toda a mobília da sala de jantar de 192 dos 432 apartamentos funcionais reservados para uso dos deputados federais em Brasília. Em época de crise econômica, serão comprados bufês, cadeiras, mesas de jantar e de copa, sendo os principais móveis em madeira maciça. O item mais caro da licitação é a mesa de jantar, cujas 192 unidades devem ser "em madeira maciça, nas opções ipê, freijó ou cedrinho", com dimensões de um metro por um metro e quarenta centímetros, conforme o edital. O custo que a própria Câmara estima para a unidade é de R$ 1.896.

VOTO COM FRAUDE
Jornalista Pedro Marins

do Diário de Pernambuco

Uma comprovação muito grave revelada na Câmara dos Deputados, deve abrir uma discussão que pode levar à revisão de vários resultados eleitorais, principalmente em locais onde o placar de votos foi muito apertado. “Houve fraudes eleitorais que não deixaram qualquer rastro de violação das urnas eletrônicas”, afirmaram, com demonstração de casos concretos de falhas, o professor de Ciência da Computação da Universidade de Brasília (UnB) Pedro Dourado Rezende e o diretor da empresa Microbase Tecnologia Frederico Gregório. Os dois participaram de uma audiência pública da Subcomissão de Segurança do Voto Eletrônico, justamente no dia seguinte a uma reportagem do Jornal da Band mostrando fortes indícios de erros na eleição de Caxias (MA). Na TV, dois técnicos da USP atestaram que urnas tiveram lista de códigos digitais e programas alterados. A Polícia Federal investiga o caso. O sentimento de desconfiança no voto eletrônico sempre existiu por uma constatação simples. Se o sistema fosse mesmo infalível, como sustenta a Justiça Eleitoral, por que não era implantado em nações desenvolvidas? E se redes muito mais importantes como a da Nasa nos EUA, já foram violadas, por que a nossa ficaria imune? Além destas conclusões, especialistas e parlamentares criticaram a resistência do TSE em admitir as fraudes. As suspeitas sempre foram jogadas na vala comum do desprezo sendo classificadas como “choro de perdedor”. Mas, a revelação pode trazer novo alento, por exemplo, para Bolivar (PR), que perdeu a prefeitura de Orocó para Dedi (PT), por somente seis votos. Em Gravatá, Bruno Martiniano (PTB) foi derrotado por apenas 90 votos por Ozano Brito (PSDB). Tem ainda o caso de Camaragibe, onde João Lemos (PCdoB) foi reeleito com diferença de 523 votos. O segundo lugar Demóstenes Meira (PSC) contesta na Justiça, em razão das falhas em 66 seções que só funcionaram à tarde. Por isso pediu eleições suplementares nas urnas defeituosas. Resta saber se os políticos terão força suficiente para dobrar a Justiça e rever a segurança do voto eletrônico. Afinal, onde fica o papel de legislador do Congresso?
RÁPIDO - São necessários apenas 30 segundos para alterar uma urna eletrônica. A partir do “flash de carga”, um programa fraudador torna corruptível 100 máquinas e ao ser desativado não deixa qualquer rastro ou indício de violação. Quem garante é o técnico Frederico Gregório, da Microbase Tecnologia;
AUDITORIAS - Técnicos sugeriram aos deputados medidas para aperfeiçoar o voto eletrônico e reclamaram do TSE por não permitir auditorias ou testes de “penetração nas urnas”. Eles sugerem que um colegiado de notáveis trabalhe com o Congresso na elaboração de um novo sistema eletrônico de votação, aberto e transparente;
COMPRA - O deputado Sérgio Leite, do PT, (foto), que perdeu a disputa pela Prefeitura de Paulista, soube de confissão de compra de muitos votos em duas vezes. “O eleitor dava o título ao agenciador que pagava a entrada. Após o voto ser computado por outro e o documento devolvido saia o complemento”.
CABRESTO - As fraudes muitas vezes nem precisam de tecnologia, só de parceiros desonestos e cúmplices. A falta de fiscalização, claro, só ajuda a perpetuação do voto de cabresto, agora eletrônico.
IRREAL - Até quando o poder público e a sociedade vão continuar fingindo que existe transparência nas contas das campanhas eleitorais?



CÂMARA DE VEREADORES DO RECIFE
Jornalista André Raboni
A Câmara de Vereadores do Recife vem empurrando com a barriga há quase três anos a aprovação do Plano Diretor para a cidade. Ontem, mais uma sessão na qual se votaria o Plano foi adiada por falta de quórum.
Recebendo um salário de mais de 7.000 Reais (fora as verbas de gabinete), os vereadores não mediram esforços para aprovarem, recentemente, o aumento dos próprios salários para mais de 9.000 Reais (o que equivale a mais de 22 salários mínimos), além da criação de 3 cargos especiais para vereadores não-reeleitos.
Daí, perguntar não ofende:
Se os vereadores também são trabalhadores - como disse o porta-voz da Câmara, Augusto Carreras (PV) -, então, aonde estão esses “trabalhadores” que não trabalham? Estariam de férias?
Pelo visto, o patrimonialismo em nossas casas legislativas anda em alta… Os vereadores parecem não trabalhar para a cidade; mas, apenas, em benefício próprio.
Daí, perguntar mais uma vez não ofende:
Vale a pena manter o custo de uma casa legislativa que não se preocupa com a cidade, que não produz nada além de nomear ruas, praças, avenidas, feriados, homenagear seus pares e seus amigos, e, o que é pior, praticar o chupa-cabrismo cotidiano no erário público?
Acho que já passou a hora de reformar a nossa estrutura democrática. Cada dia fico mais convencido de que meu voto nulo foi realmente acertado…